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臺南農民種出巨無霸涼薯 比一般的大約20倍(圖)

  圖:臺灣《聯合報》   中新網1月6日電 據臺灣《聯合報》報道,臺南佳里區農民蔡明義昨(5日)從自家農地挖出重達24台斤(1台斤=600克)的巨無霸涼薯,比一般涼薯大約20倍,超大涼薯讓鄰居嘖嘖稱奇,直呼不可思議。   臺南區農業改良場人員昨晚表示,農改場並無專人從事涼薯類研究,但學理上看,涼薯若生長條件好,確實有可能長到這麼大,不過並不多見,農改場也相當好奇當事人是如何種出的,有機會將拜訪蔡明義作為學術研究參考。   從事農耕及養殖業數十年的佳里區民蔡明義說,一般涼薯的生長期約4個月,約重10台兩至1台斤。前年他在自家漁塭旁空地種植約40株涼薯苗,4個月後採收,這顆超大涼薯當時忘記採,就一直擱在田裡。   昨天一早心血來潮,拿起鋤頭挖除,卻越挖越深,費了快半小時終於挖出,體積是一般涼薯的好幾倍,重量達24台斤,跟一般10台兩至1台斤相比,重量多了20倍。他說:“耕田一輩子,頭一次看到這麼大的涼薯。”   蔡明義表示,涼薯忌水,如地面較低窪,積水會造成根部腐爛,通常栽種涼薯宜種在沙質土地,目前市場上的價格約為每台斤15元(新臺幣,下同),這顆24台斤值360元,是否割愛,還要跟家人討論。  (原標題:臺南農民種出巨無霸涼薯 比一般的大約20倍(圖))  
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